Barrique-Haus Verkostung zum 25.

Heute landen wir mit unserem Wein in Italien. Genauer gesagt im Bolgheri. Etwa 100km südwestlich von Florenz befindet sich das Weingut Tenuta Argentiera. Es ist eines der Weingüter im Bolgheri, dass ausschließlich „Supertuscans“, also Weine aus „uneinheimischen“, internationalen Rebsorten produziert. Die Sangiovese spielt keine Rolle. Man verfügt über 80ha Rebfläche von der Meeresküste bis hin zu den höchsten Hanglagen. Bepflanzt sind diese mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Unser heutiges Cuvée (50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Merlot) weis zu überzeugen. Der „Poggio ai Ginepri“ wurde 12 Monate in teils neuen/teils gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut und reifte anschließend noch 12 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kam.

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Dass wir einen wunderbar harmonischen, sehr animierenden, kleinen „Super-Toskaner“ im Glas haben. Sehr gekonnter, präsenter Holzeinsatz. Viel röstige Holzwürze in der intensiven, straffen Nase. Gewürze (Pfeffer, Nelke), Kräuter, Tabak, Lakritz und gegrillte Paprika. Dazu wenige rote und reichlich dunkle reife Frucht (Cassis, Heidelbeere, Pflaume). Strahlt Wärme und eine gewisse Komplexität aus, exzellente Nase. Am Gaumen kühl mit etwas Mineralität. Sehr deutlich einerseits die passende, kräftige Holzwürze und andererseits die hochreife dunkle Frucht. Erneut auch Tabak, Lakritz, Kräuter, schokoladige Töne und die gegrillte Paprika. Samtig-weich und eine gute Substanz. Die Aromen zeigen sich abermals im sehr guten, sehr langen Abgang. Schöner Schmelz, wärmender Alkohol und im Nachhall Bitterschokolade/Kaffee.
Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige
Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 17-18°C)

Die Weine (bitte anklicken)
Wein105                                Silber

Bezugsquellen
Google Suche / Suche auf Wine-Searcher.com

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