Auf geht`s, es ist 2014!

Während der letzten Wochen mit viel Besuch von Verwandt- und Bekanntschaft wurden selbstverständlich einige Flaschen entkorkt. Immer passend zu unserer Philosophie vom charaktervollen Alltagswein bis hin zu außergewöhnlichen Weinen. Frei nach dem Motto: „Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“ (Goehte). Heute gehen wir kurz auf drei Weine ein.

Unser Rotweinwinner war auf ein Neues der „Nexus +“ 2006. Noch gibt es ein paar wenige Flaschen in unserem Shop zu erwerben. Ein genialer Ausnahmewein mit Potential für mindestens weitere 5 Jahre und mehr. Bereits jetzt ein großer Genuss. Weitere Informationen findet Ihr über die Links im Shop.

Dazu gesellte sich ein Weißweinwinner, natürlich ein Riesling. Der „Pechstein G.C.“ 2004 von Bürklin-Wolf aus der Magnum. Da wird einfach mal nicht diskutiert, sondern genossen und getrunken. Das ist groß, in sich vollkommen, über alles erhaben und unverwechselbar. Neun Jahre und nicht im Geringsten müde. Keine lahmen Alterserscheinungen, sondern eine gereifte, spannende und tiefe Aromatik. Dazu eine sensationelle mineralische Länge. Das ist Riesling.

Eine kleine Überraschung bot der „Shiraz Sunrock Vineyard“ 2007 von Jackson-Triggs. War die Mehrzahl unserer aus Kanada mitgebrachten Weine doch eher leicht oder auch etwas mehr über den Zenit, zeigte sich dieser Kandidat in voller Form. Ebenfalls ernsthafter und erwachsener als viele andere Vertreter. Kühle und elegante Art, komplex und mit typischer nordamerikanischer, reifer Frucht. Zu Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume gesellten sich eine pfeffrige Würze, Lakritz, etwas Vanille, röstiges Holz, Schokolade und Kakao. Sehr gut gemacht, gute Substanz.

Wir wünschen Euch nur das Beste für 2014! Auf geht`s!