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Das Weingut Georg Mosbacher gehört zu den großen Traditionsbetrieben der Mittelhaardt in der Pfalz. Im Zentrum von Forst gelegen, verfügt man über hervorragende Weinbergslagen und weis diese auch perfekt zu nutzen. Hier gibt und gab es weniger bis kaum Schwankungen in der Qualität, wie leider bei manch anderen Betrieben. Mit konsequenter, nachhaltiger und schonender Weinbergs- sowie Kellerarbeit, wird die Qualität ständig oben gehalten. Eindrucksvoll zeigt dies, das GG „Kieselberg Grosse Hohl“ aus 2007. Dieser Wein steht mit an der Spitze der Großen Gewächse! Dem Barrique-Haus gefällt besonders: Die perfekte Harmonie von voller, reifer Frucht und feinstwürziger Mineralität. Geschliffen, brillante Balance, animierend cremig-schmelzig und ein großartiger Abgang. Erstklassige, intensive Nase, gute Tiefe, Spannung, Konzentration und viel Kraft. Noch vollkommen jung und frisch, keinerlei Alterung. Geprägt von enormer Kühle und deutlicher Mineralität. Dazu schmeichelnder Honig, reichlich Kräuter und eine feine, verlockende Würze (Tabak, Gewürze, Spuren von Vanille und Kokos). Sehr reife Südfrüchte (Melone, Ananas), Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und im Hintergrund Zitrus. Am Gaumen beeindruckend. Abermals das perfekte Zusammenspiel von sehr viel Kühle/Mineralität und der enorm saftigen, reifen Frucht. Wuchtig, opulent, voll und dicht. Feinste Würze, schmelzig und eine äußerst feine, lebendige Säure. Wahrlich elegant und ausgewogen. Der Abgang einfach nur überragend und irrsinnig lang mit verschwenderisch viel Schmelz. Zarter Biss, mineralisch und salzig einerseits. Haufenweise reife Frucht und erneut feinste, tabakige Würze andererseits. Tief und komplex. Dem Barrique-Haus gefällt weniger: Fehlanzeige Allein oder zum Essen?: Beides, allein für die “volle” Faszination (bei 13-15°C) Die Weine (bitte anklicken)   Bezugsquellen Google Suche / Suche auf Wine-Searcher.com Weinlage Deidesheimer Kieselberg |
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