Barrique-Haus Verkostung zum 40.

Während unseres Urlaubs am wunderschönen Bodensee besuchten wir das Weingut Aufricht. Allein die traumhafte Lage mitten im Naturschutzgebiet macht sprachlos und vermittelt ein eigenes, idyllisches Flair. Der moderne, besuchenswerte Verkostungsraum (eine Neuinterpretation der historischen Pfahlbauten) liegt in unmittelbarer Nähe des Sees und die Weinberge reichen bis ans Ufer. Die Reben werden quasi vom rauschenden Wellenschlag und der frischen Seeluft verwöhnt. Die Weine der Familie Aufricht passen sich nahtlos in dieses Bild ein. Die Leidenschaft für ihre Arbeit und ihre Produkte ist spür- und schmeckbar. Ihr Motto: „Lass dich Aufrichten“ steht perfekt für die exzellenten Weine. Sie vermitteln das Lebensgefühl des Ortes mit Leichtigkeit, Frische, Finesse und Fruchtigkeit. Wahrlich „außergewöhnliche Weine eines außergewöhnlichen Ortes“. Durch die Gastfreundlichkeit der Familie fühlt man sich gleich willkommen, dringende Empfehlung unsererseits!
Ausgesucht für Euch haben wir uns einen Rotling und einen sehr besonderen Blanc den Noir (farbloser Spätburgunder). Ein Rotling ist im Grunde ein Rosé, der Unterschied besteht darin, dass ein Rosé nur aus rotschaligen Trauben gewonnen wird und ein Rotling aus weiß- und rotschaligen Trauben. Der Rotling „Seegucker“ vom „Meersburger Sonnenufer“ ist genau so, wie ein „Rosé“ sein muss. Einfach perfekt für Sommer, Terrasse und leichte Gerichte. Der „Inspiration Blanc“ ist ein mit Anspruch, im Holz ausgebauter, seltener Blanc de Noir. Ein herrlicher Wein mit sehr viel Trinkfreude. Beide vertreten auf beste Weise die individuellen Eigenschaften der Bodenseeweine, unbedingt ausprobieren! Mit dem Weingut Aufricht, macht Ihr am Bodensee alles richtig.

Die Weine (bitte anklicken)

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